SUPERIOR PÂTISSERIE

Beldessert est le dernier ajout à la gamme de produits surgelés de Galana, entreprise familiale belge. Quatre types tentant de pâtisserie séduisent les gourmets plus exigeants : petits gâteaux cupcakes, muffins, tartelettes et moelleux..

Le Prêt-à-Servir

Il ya une demande croissante de pâtisserie prête a servir, tant pour le marché professionnel comme pour le détaillant . Les cupcakes sont à la mode, mais compliqués de fabriquer et stocker . Beldessert répond à cette nécessité avec la pâtisserie surgelée fondée sur quatre piliers: des ingrédients naturels, des recettes authentiques et une combinaison de savoir-faire artisanal et les technologies modernes.

Une jolie gamme de muffins, tartelettes façon grand-mère et des moelleux au vrai chocolat belge complètent les cupcakes.

Savoir-Faire

La passion de nos confiseurs , les meilleurs ingrédients et le but d'atteindre la perfection sont les clés du succès de nos produits. Tous les ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin possible. Galana est reconnu pour son savoir-faire et la flexibilité et avec Beldessert ils continuent avec cette approche réussie .

Savoir-faire artisanal sur les lignes de production de haute technologie

A la maison de base Waregem, Belgique, Galana a investi massivement dans des lignes de production de pointe. Pour la production de notre pâtisserie, seuls les meilleurs ingrédients naturels sont utilisés. Tartelettes et cupcakes avec du vrai beurre et des ingrédients de qualité, moelleux avec du chocolat belge exceptionnel, les muffins sont remplis de pâtes de fruits purs, confitures et purées, décorées avec des garnitures choisies ... tout ajoute à pâtisserie de haute qualité. En outre, les produits de Beldessert ne contiennent pas de colorants artificiels ou aromatisants, ni conservateurs.

Les produits finis sont soumis à un contrôle qualité rigoureux, après quoi ils sont stockés à une température constante de -26 ° C.

Finalement, les recettes descendent de la cuisine traditionnell , ce qui rend Beldessert fidèles à leur devise: « Enjoy Great Belgian Taste", profitez du bon gout belge.

Flexibilité

Beldessert est fier de sa flexibilité dans la production ainsi que les emballages. Toute la gamme est disponible dans des emballages pour utilisateurs professionnels et pour les détaillants. Recettes, garnitures et décorations peuvent être mélangés et combinés au choix du client. La nouvelle machine, avec une capacité impressionnante, est prêt à répondre aux ambitions de Beldessert sur ​​le marché de pâtisserie prêt-à-servir : grands et petits détaillants, entreprises de restauration, compagnies aériennes, l'industrie de l'hôtel , salons de thé , la nourriture sur le pouce , croisières , les grossistes et distributeurs en Europe et dans le monde entier .